18. März 2009
Knabs Mühlenschenke erhielt drei Sterne
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Die Mühlenschenke erhielt drei Sterne: Unser Bild zeigt anlässlich der dazu stattgefundenen Feierstunde (vorne v.l.n.r.):Karl-Heinz Breidenbach, Alexandra Knab, Sandra Meyer und Jakob Knab sowie Daniel Knab, Frank Vogt und Walter Mallmann (hinten v.l.n.r) |
Die Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen wendet sich an konzessionierte Beherbergungsbetriebe mit nicht mehr als 20 Gästezimmern, die keinen Hotelcharakter aufweisen und in deren Betriebsname der Begriff Hotel nicht enthalten sein darf. Wie bei ihrer großen Schwester, der Deutschen Hotelklassifizierung, wird die strenge und regelmäßige Überprüfung der Häuser und die Einhaltung der Kriterien dem Gast die Sicherheit geben, die Betriebe gezielter nach seinem Anspruch auszuwählen. Zur Unterscheidbarkeit der Klassifizierungsergebnisse wird den Sternen bei Gästehäusern, Gasthöfen und Pensionen stets ein “G” vorangestellt.
Stadtbürgermeister Walter Mallmann hob bei der Überbringung seiner guten Wünsche die vorbildlichen Aktivitäten der Inhaber des jetzt ausgezeichneten Hauses lobend hervor, die mit ihrem schmucken Betrieb mit dazu beigetragen hätten, dass St. Goar ein beliebtes Ziel für die Wanderer geworden sei. Unter den Gratulanten weilten auch Karl-Heinz Breidenbach, Kreisvorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes im Rhein-Hunsrück-Kreis und Frank Vogt, der Geschäftsführer des DEHOGA Rheinland, die ebenfalls lobende Worte für das große Engagement der Familie Knab fanden.
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